不锈钢家具-苏州鸿迪金属制品   -实验室家具

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    2024-3-7

王国良
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商用厨具为什么要选择不锈钢材质?

商用厨具不同于家用厨具,餐厅酒店等商用环境比家庭厨房环境要更为复杂,温度更高、湿度、人员活动性也大。所以,餐厅酒店等场所配备的商用厨具的材质一定要具备不怕水、耐高温、不变形、抗腐蚀、不发霉、抗油烟、易清洁、不发胀等能力,同时还要满足食品卫生标准。

不锈钢是大家比较熟悉和接受的一种金属材质,是目前商用厨具较常用的材质,不锈钢家具价格,它不仅坚固---,而且健康,还非常整洁美观,直接改变了厨房的视觉环境,无缝家具,不再阴暗潮湿。








现在人在买厨具时,也喜欢买点高l端的厨具,比如说高l级的不锈钢厨具就很受人欢迎。那么,不锈钢厨具该怎样选?有什么特点呢?

不锈钢按内部原子结构排列办法,可分为:体心立方晶格结构(马氏体)、面心立方晶格结构(奥氏体)和密排六方晶格结构(铁素体)。奥氏体自身不带磁,不过机械加工的轻重是导致磁性多少的底子,但不影响不锈钢的抗腐蚀性及其它。不锈钢以其美丽的外观、耐腐蚀的特性、不易损坏的长处,越来越遭到人们的喜爱。锅碗瓢盆、城市雕塑、修建、装修居室等运用不锈钢的越来越多。










布雷尔利发明的不锈钢于1916年取得英国权并开始大量生产,至此,实验室家具,从垃圾堆中偶然发现的不锈钢便,亨利·布雷尔利也被誉为“不锈钢之i父”。一次世i界大战时,英国在战场上的,总是因膛磨损不能使用而运回后方。军i工生产部门命令布雷尔利研制高强度耐磨合金钢,专门研究解决膛的磨损问题。布雷尔利和其助手搜集了---生产的各种型号的钢材,各种不同性质的合金钢,在各种不同性质的机械上进行性能实验,然后选择出较为适用的钢材制成。---,他们实验了一种含大量铬的国产合金钢,经耐磨实验后,查明这种合金并不耐磨,说明这不能制造,于是,他们记录下实验结果,往墙角一扔了事。几个月后的---,不锈钢家具,一位助手拿着一块锃光瓦亮的钢材兴冲冲跑来对布雷尔利说:“先生,这是我在清理仓库时发现的毛拉先生送来的合金钢,您是否实验一下,看它到底有什么特殊作用!”“好!”布雷尔利看着光亮耀眼的钢材,高兴地说。






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